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A la parrilla

Parrillada 2

Hoy os presento nuestra receta del tradicional plato “Parrillada de Verduras”. Sabemos que hay varias versiones, en las que cambian los ingredientes o el modo de prepararlo. Nuestra parrillada siempre la hacemos con verduras de nuestro huerto o por lo menos las que son típicas en el Duero Valley (como por ejemplo las setas y los espárragos trigueros). Tan solo hay que recogerlos…¡y hacerlos a la plancha! Y tú, ¿qué verduras utilizas en tu parrillada?¿Cómo lo preparas? Nos encanta seguir aprendiendo, si tienes algún truco especial, ¡compártelo aquí!

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